日   時 : 平成23年11月10日(木)
行 き 先 : 南信州 養命酒工場見学及び駒ヶ根周辺
参加人数: 37名

 まず養命酒駒ヶ根工場へ。この会社は約400年前創業者が旅の老人を助けた時に貰った薬酒を元に養命酒を作ったのが始まり。何がビジネスチャンスにつながるか分からないところが面白い。但し養命酒の元といわれる原酒を開発するのに2300日を要したというからそれからの努力がいかに大切かということも感じ取れる。

 食後には天台宗「宝積山 光前寺」の境内及び庭園を散策した。

 次に「本坊酒造(株)信州ファクトリー」の見学をした。九州に焼酎醸造の本社の有るこの会社が、綺麗な水と環境のあるこの地で、ウィスキーとワインと梅酒と地ビールまで作っている。すべてにおいて規模はこじんまりとしていたのが親近感を持てた。

 それから「北川製菓」で工場見学を兼ねてショッピング後、岐路に着いた。