日   時 : 平成23年11月15日(火)
行 き 先 : 下呂(天領酒造・湯之島館)
参加人数: 24名

 澄みやかに晴れ渡った秋空の下で、下呂に向かって出発しました。

 萩原の天領酒造様では工場の見学です。仕込みから清酒への工程を説明して頂きました。水がお酒の旨さを醸し出すと言われるほど、正に店頭の井戸水は爽やかな美味しさでした。

 その後、本日の食事処であります湯之島館に参りました。山腹を借景に位置した静寂な趣のあるお庭を愛でながら、お部屋で皆様と和み、郷土料理の朴葉味噌も添えられた絶妙な味を満喫しました。

 飛騨路の車窓は、自然の織り成す紅葉のグラデーション。日常の喧騒から暫し忘れ、ゆっくりとした親睦の一日を過ごすことができました。

天領酒造 天領酒造の見学の様子
   
天領酒造の見学の様子 試飲の様子
   
 
試飲の 様子
   
湯之島館での 懇親会の様子